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Jean-Philippe Darcis


121 Crapaurue   4800 Verviers   BELGIQUE

Informations principales

121 Crapaurue
4800 Verviers
Belgique

Tel. +32 81 41 47 41

Profil

Chocolatier

Que proposons-nous ?

Les bases scolaires acquises, sa passion pour la fine pâtisserie transmise par un professeur enthousiaste, emporte Jean-Philippe Darcis à travers les stages, formations, séminaires, chez les plus grands, Lenôtre, Belouet, Wittamer, Richard,...

Assidu, toujours prêt à découvrir, il perfectionne son savoir-faire.

Entreprenant, à 25 ans il inaugure son premier atelier.

Enfant du Pays de Herve, Jean-Philippe Darcy se tourne naturellement vers les produits du terroir; héritier de la longue tradition chocolatière verviétoise, il s'engoue pour le chocolat, aménage ses nouveaux laboratoires et lance son premier salon de dégustation de "concept Darcis".