Votre chef Laurent Bughin, amoureux de la nature, s'emploie chaque jour à sélectionner les produits de saison les plus frais afin de vous concocter des plats savoureux qu'il vous proposera en suggestions, différentes et variées, chaque jour selon ses trouvailles matinales.

Cet amour des ingrédients de qualité, le chef le sublime par des présentations originales qui rappellent aux amateurs de bonnes tables que le repas commence bien souvent avec les yeux.

Cette expérience, Laurent l'a acquise en décrochant son diplôme à l'Ecole Hotelière Provinciale de Namur.  Pour continuer sa route par les établissements de renom : La Maison du Boeuf (Hilton Bruxelles) - La Mirabelle (Charleroi) - Le restaurant du Golf de La Tournette (Nivelles) - pour terminer durant 10 ans en tant que chef au Relais du Marquis (Ittre).

Et c'est en compagnie de sa charmante épouse Cécile qu'il vous servira ses délicieuses préparations gastronomiques.

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Possibilité de privatisation de la salle de restaurant.