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Le Temps de la Table


Place du Centre 8   6120 Nalinnes   BELGIUM

Main information

Place du Centre 8
6120 Nalinnes
Belgium

Tel. +32 71 216 881

La Carte


 

La Carte.

 

Nos Entrées :

Les Noix de Saint Jacques Snackées à l’Unilatérale

Jambon Italien, Salade de Blé                                                              16,00€

 

Loempia de Noix de Ris de Veau

Mousseline de Butternut, Petite Salade                                                 16,00€

 

Les Escargots de Warnant au Beurre d’Ail                                              12,00€

 

Les Petits Gris de Warnant et son Feuilleté

Petits Lardons, Champignons, Persil                                                     15,00€

 

La Cassolette de Scampi au Beurre d’Ail ou Façon du Chef                     15,00€

 

Le Duo de Croquettes de Crevettes Grises « Maison »

Petite Salade et Garnitures                                                                  16,00€


Nos Viandes :

L’Entrecôte Irlandaise Passée sur le Grill

Beurre Maître d’Hôtel et Frites Maison                                                  24,00€

 

Taillade de Filet Pur de Veau

Roquette, Balsamique, Emulsion Foie Gras                                            24,00€

 

Le Rognon de Veau Passé sur le Grill

Sauce Dijonnaise Ou Lardons-Oignons-Sirop de Liège                            18,00€

 

Le Ris de Veau Caramélisé au Miel

Façon Grand-mère (Lardons, Champignons, Echalotes)                          28,50€

 

Nos Sauces : Béarnaise, Poivre Vert, Archiduc, Sauce Bleu                 3,00€

Supplément : Salade Mixte          3,00€

                    Portion de Frites    2,00€

 

Les Plats Enfants :

Les Croquettes de Fromages (2 Pièces)                                                  6,00€

Les Escalopes de Volaille Panées et Frites                                               8,50€

L’Assiette de Pâtes Bolognaise                                                               7,00€

Les Boulettes « Maison » Sauce Tomates et Frites                 (1 pièce)      8,50€

                                                                                        (2 Pièces)  12,50€

 

Nos Burgers :

Le Burger de Volaille Jaune / Lard Grillé / Oignons Rings

Sauce Maison / Petite Salade et Frites Maison                                       17,00€

 

Le Burger Pur Bœuf Irlandais / Pepper Rings / Cheddar

Petite Salade et Frites Maison                                                              17,00€

 

Le Burger de Filet de Saumon Frais et Saumon Fumé

Fromage Frais aux Fines Herbes / Petite Salade et Frites Maison             18,00€

 

Le Burger Végétarien (Steak Végétale)

Mayonnaise aux Herbes / Petite Salade et Frites Maison                         17,00€


Nos Poissons : 

Le Dos de Saumon aux Herbes Rôti

Choucroute au Vin Blanc, Beurre Blanc                                                 22,00€

 

Les Noix de Saint Jacques Snackées

Emulsion Geuze à L’Ancienne – Crème – Chicons Etuvés                        25,00€

 

Les Filets de Plie à l’Ostendaise et Epinards                                           23,00€

 

Nos Desserts :

L’Assiette de Fromages                                                                          7,00€

La Dame Blanche et sa Ganache de Chocolat Chaud                                7,00€

La Coupe Brésilienne                                                                            7,00€

La Trilogie de Sorbet                                                                            7,00€

La Coupe Colonel                                                                                 8,00€

Le « Strudel » Pommes, Pâte d’Amandes

Revisité façon du Chef                                                                          8,00€

La Tartelette Façon Tatin Pommes – Poires – Cannelle                             8,00€

La Crème Brulée à la Vanille                                                                 8,00€

Le Moelleux au Chocolat Fondant « Maison »                                          8,50€

 

« Une petite faim sur le pouce à prix démocratique, découvrez sans plus attendre notre carte brasserie toute la semaine jusqu’au Vendredi midi.»


Carte Brasserie.

 

La Toast de Chèvre Chaud au Miel Rôti au Four, Salade                       10,00€

La Salade aux Lardons / Œuf Poêlé / Vinaigrette Tiède                        10,00

Les Croquettes au Fromage Artisanales (3 Pièces), Salade Mixte        10,00€

Supplément: Portion de Frites      2,00€

                   Salade mixte           2,00€

 

La Pâte Bolognaise ou Carbona                                                          10,00€

 

L’Omelette Nature / Salade Mixte / Frites                                            10,00€

L’Omelette Champignons / Lardons / Oignons / Salade Mixte / Frites  12,00€

Les Boulettes "Maison" Sauce Tomates                                               12,50€

Le Steak Tartare Préparé par Vos Soins, Salade Mixte et Frites           13,00€

L’Américain Préparé Minute, Salade Mixte et Frites                               13,00€

Le Steak Haché / Œuf à Cheval, Salade Mixte et Frites                        14,00€

 

"La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes

 pour le plaisir des autres..."

Bernard Loiseau

 


Très belle carte de vins