Menu de Saison.

Le Carpaccio de Bœuf Irlandais – Huile d’Olives – Crème de Truffes Blanches

Roquette – Copeaux de Parmesan - Grizzini

Ou

Le Tartare de Saumon Frais – Pomme Granny – Jeunes Oignons

 Et Saumon Fumé

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La Côte de Veau de Lait Meunière et Thym

Sauce Bordelaise

Ou

Soupe de Poissons – Poissons (selon arrivage) –

Pomme de Terre Nature – Rouille - Croûtons

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L’Assiette de Fromages d’Ici et d’Ailleurs

Ou

« Crumble » de Petits Fruits Rouges – Coulis –

Panna Cotta Vanille et lait de Coco

Ce Menu vous sera proposé au Prix de 38€

Allergies : Pour toute information concernant les Allergènes présents dans nos Préparations. Veuillez-vous renseigner auprès du Responsable.

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