Carte
Carte Restaurant.
Entrées :
Les Croquettes « Maison » à la Chair de Scampi 17,00€
Les Croquettes « Maison » au Fromage (Parmesan – Emmental) 16,00€
La Cassolette de Petits gris de S’Lognes à l’Ail des Ours – Crème 17,00€
Les Ravioles de Cuisses de Grenouilles à la Crème de Persil - Ail 17,00€
Le Wok d’Asperges Blanches /Oignon Rouge /Œuf Poêlé /Roquette 17,00€
Plats :
L’Entrecôte Rouge de Famenne(Belgique) Grillée/ Frites/ Salade 28,50€
Le Burger de Volaille / Fromage / Oignons Rings / Frites 19,00€
La Côte de Porc Ibérique Rôtie / Chapelure d’Herbes / Légumes Grillés
Jus de Veau à l’huile d’Olive Vierge 26,00€
Le Feuilleté de Noix de Ris de Veau à la Crème de Morilles 40,00€
Le Filet de Saumon Passé sur le Grill
Crème à l’Ail des Ours et Asperges du Pays 26,00€
Supplément Sauce : 3,00€ (Béarnaise, Champignons, Poivre vert, Bleu)
Desserts :
La Dame Blanche ou La Dame Noire ou Brésilienne ou Sorbet mix 9,00€
La Crème Brulée « Maison » 9,50€
Le Moelleux au Chocolat Fondant « Maison » 10,00€
Le Nougat Glacé aux Pruneaux et à l’Armagnac 9,50€
Le Café Glacé / Crème de Whisky / Glace vanille 9,00€
Allergies : Pour toute information concernant les Allergènes Présent dans nos Préparations. Veuillez-vous renseigner auprès du Responsable.