La Carte
Entrées froides
L’assiette de saumon fumé maison.18.50€
Le carpaccio de bœuf à l’huile d’olive de Raymond,Tomates confites, roquette, parmesan. 18.00€
Le tartare de saumon frais à la façon du chef. 19,00 €
Entrées Chaudes.
Les scampis, préparés comme il vous plaît. 5 pièces 18.00€
(Beurre à l’ail OU parmesan OU à la diable). 8 pièces 24.00€
Les croquettes au fromage. 2 pièces 14.00€
3 pièces 19.00€
Les croquettes aux crevettes grises. 2 pièces 18.00€
3 pièces 23.00€
Les p’tits gris national, beurre à l’ail ou roquefort. 14.00€
Les champignons de Paris farcis aux petits gris beurre ail.17.50€
Les cuisses de grenouilles à la crème d’ail. 17.00€
Le Double de Binche (spécialité régionale) 2 pièces. 14.00€
Toutes nos entrées sont disponible en plat moyennant supplément.
Cher client pour toute allergie alimentaire, Veuillez-nous le signaler lors de la prise de commande.
Plats.
Le steak de bœuf (200 gr) . 22.00€
Le pavé de bœuf (300gr). 25.00€
L’entrecôte de bœuf (origine Irlande). 32.00€
La brochette de bœuf. 22.00€
La brochette d’agneau. 26.00€
Le pavé Charles-Quint (gratiné Herve et sauce Moutarde à l’ancienne.) 30,00€
Le filet américain haché et préparé minute. 19,00€
L’escalope de veau à la crème de chicons. 27.00€
(durant la saison des chicons d’octobre à Mars )
Le pavé de saumon, sauce Dieppoise, pomme purée. 28.00€
Sauces.
Béarnaise, Choron. 4.00€
Archiduc, Poivre vert, Roquefort, Poivre crème champignons. 3.50€
Beurre Maitre D’hôtel, Mayonnaise Maison. 1.50€
Toutes nos viandes sont servies avec frites maison et crudités.
Cher client pour toute allergie alimentaire,Veuillez-nous le signaler lors de la prise de commande.
Plats « enfants »
Toutes nos entrées ou nos plats peuvent être proposés en demi portion pour les plus petits appétits.
Steak junior, frites 13.00€
Pâtes fraîche bolognaise. 10.00€
Filet de poisson, frites ou purée. 13.00€
Accompagnements supplémentaires.
Frites maison. 3.00€
Croquettes. 3.00€
Purée. 3.00€
Pâtes fraîches. 3.00€
Crudités. 3.50€
Légumes chauds. (Suivant la saison) 3.50€
Les Desserts Fabrication « Maison »
La mousse au chocolat couleur du moment
La crème brulée
La nougatine glacée à la pistache
Ces desserts sont au prix de 10,00€
Le sabayon au marsala et sa boule de glace
Le dessert en plus
L’Irish ou Le french ou L’Italian Coffee
Ces desserts sont au prix de 11,00€
Le Café où Thé Gourmand
(L’assortiment de desserts avec le café où le thé)
Ce dessert est au prix de 13,00€






064/33.10.53.
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