Nos plateaux :

LE GASTRONOME - Prix du jour
½ homard, langoustines écossaises, gambas cuites, gambas royales sauvages de Madagascar, crevettes grises de la Mer du Nord, pinces de tourteaux, bulots bretons, bigorneaux, citron et sauce.

  
LE CRUSTACé - Prix du jour
Idem au Gastronome, sans les bulots, ni les bigorneaux.

 
LE ROUGE - Prix du jour
½ homard, gambas cuites, gambas royales sauvages de Madagascar, crevettes grises de la Mer du Nord, citron et sauce.

LA DÉCOUVERTE MARINE - Prix du jour
Langoustines écossaises, gambas cuites, gambas sauvages de Madagascar, pinces de tourteaux, crevettes grises de la Mer du Nord, bulots bretons, bigorneaux, citron et sauce.

LE SAUMON EN BELLE-VUE - Prix du jour
Pavé de saumon, tomate de crevettes grises, gambas cuites, crudités et sauce

Une caution est demandée pour chaque plateau.

Pas de modification possible de la composition des plateaux.

Tous nos crustacés et fruits de mer sont cuits

dans nos ateliers, dans un court-bouillon traditionnel,

et selon des méthodes rigoureuses

faites «Maison».