Carte Restaurant.

Entrées :

Les Croquettes  « Maison » à la Chair de Scampi                                 17,00€     

Les Croquettes « Maison » au Fromage (Parmesan – Emmental)           16,00€

La Lasagnette de Petits gris de S’Lognes, Crème Ail Petits Légumes       17,00€

Le Carpaccio «Coupé Main» de Saumon Frais à l’Huile de Noix               17,00€

         Salade d’Asperges Vertes / Pousses d’Epinards / Oignons Rouges    

Le Duo d’Asperges Blanches et Vertes / Crème d’Asperge au Parmesan  

          Œuf Poêlé / Roquettes                                                              17,00€

Plats :

L’Entrecôte Rouge de Famenne(Belgique) Grillée/ Frites/ Salade           28,50€ 

Le Burger de Volaille / Fromage / Oignons Rings / Frites                      19,00€

La Côte de Porc Ibérique Rôtie / Chapelure d’Herbes / Légumes Grillés

Jus de Veau à l’huile d’Olive Vierge                                                     26,00€

Le Feuilleté de Noix de Ris de Veau à la Crème de Morilles                    40,00€

Le Filet de Saumon Passé sur le Grill

Crème d’Estragon - Asperges du Pays                                             26,00€         

Supplément Sauce : 3,00€ (Béarnaise, Champignons, Poivre vert, Bleu)

Desserts :   

La Dame Blanche ou La Dame Noire ou Brésilienne ou Sorbet mix   9,00€             

La Crème Brulée « Maison »                                                        9,50€

Le Moelleux au Chocolat Fondant « Maison »                               10,00€

Le Nougat Glacé aux Pruneaux et à l’Armagnac                             9,50€

Le Café Glacé / Crème de Whisky / Glace vanille                            9,00€

Allergies : Pour toute information concernant les Allergènes Présent dans nos Préparations. Veuillez-vous renseigner auprès du Responsable.