Carte Restaurant.

Entrées :

Les Croquettes  « Maison » de Crevettes Grises                                        20,00€      

La Croquette de Fromage d’Orval – Jambon Serrano – Salade                    17,00€

Le Feuilleté de Chanterelles - Moelle - Petits Gris de « S’lognes »               18,00€ 

La Cassolette de Saumon – Crevettes – Saint Jacques Gratinée                 18,00€

La Terrine de Foie Gras de Canard « Maison » / Brioche Craquelin

Gelée de Raisin Pinot Noir de Notre Vigne                                               19,00€

Plats : 

Le Filet Mignon de Bœuf « Angus » Poêlé  / Frites / Salade                       26,00€  

Le Burger de Volaille / Fromage / Oignons Rings / Frites                          20,00€ 

La Noix de Ris de Veau Meunière, Chanterelles, Jus Brun au Porto.           42,00€

La Cuisse de Canard Confite « Maison » / Choux-Vert Confit 

Mousseline de Patates Douces et Chips de Salsifis                                  28,00€

Les Tagliatelles à la Crème – Escalopes de Saumon

         Râpé de Fromage Comté                                                             26,00€

Supplément Sauce : 3,00€ (Béarnaise, Champignons, Poivre vert, Bleu)

Desserts :    

La Dame Blanche ou La Dame Noire ou Brésilienne ou Sorbet mix              9,00€                                                    

La Crème Brulée « Maison »                                                                    9,50€

Le Moelleux au Chocolat Fondant « Maison »                                             10,00€

Le Nougat Glacé aux Pruneaux et à l’Armagnac                                          9,50€

Le Café Glacé / Crème de Whisky / Glace vanille                                         9,00€ 

 Allergies : Pour toute information concernant les Allergènes Présent dans nos Préparations. Veuillez-vous renseigner auprès du Responsable.